Günlük 60 bin bireye yemek hizmeti sağlayan SOA Toplu Yemek, Ramazan ayında oruç tutan çalışanlar için tekliflerini paylaştı. Ramazan ayının beslenme alışkanlıklarında kıymetli değişiklikler oluştuğuna dikkat çeken şirket, çalışanların Ramazan ayını sağlıklı ve verimli bir biçimde geçirmesi için iftar ve sahur menülerinde olması gereken kıymetli ayrıntılara dikkat çekti.

Şirket olarak bilimsel bilgiler ışığında çalışanların sağlıklı, enerjik ve verimli bir Ramazan ayı geçirmesi için en yeterli yemek tahlillerini sunmaya devam ettiklerini söz eden SOA Toplu Yemek Yönetim Kurulu Başkanvekili Kocabaş, “Doğru beslenme ile oruç sürecini daha rahat ve sağlıklı geçirebiliyoruz. Bu nedenle biz de uzman diyetisyenlerimiz ile birlikte iftar ve sahur menülerimizi hazırlayarak, hizmet vermiş olduğumuz çalışanların yanında oluyoruz. İftar ve Sahur menülerimizin yanı sıra orta öğünler ya da ikramlar sunarak günlük almaları gereken kalori ölçüsünü yanlışsız ve istikrarlı halde almalarını sağlıyoruz” diye konuştu.

Ağır sanayi de çalışan personellerin günlük ortalama 3500- 4000 kalori tükettiklerine dikkat çeken şirket, “İş yükü ağır olan personeller terleme ile su, tuz, azot kaybederler bu durum protein eksiliğine yol açıyor. Bu nedenle kas kütlesi kaybını önlemek için proteinden kâfi beslenmek gerekiyor. Gün uzunluğu susuz kalmamak için iftardan sahura kadar en az 2-2,5 (12-14 su bardağı) litre su içmek kıymetli. Kan şekerini süratle yükselten ve düşüren tatlılar yerine, hurma üzere doğal şeker kaynakları tercih edilmeli” açıklamasını yaptı.